2023年6月10日
一部口コミサイトのメニュー情報について
いつも肉匠こばをご愛顧いただきましてありがとうございます。 一部口コミサイトに間違った情報が記載されているためこちらにて補足させていただきます LINE PLACEという口コミサイトに「スープカレー」というメニューが掲載 […]
極上の和牛で、
食の愉しみを…
A5ランク和牛にこだわり、
最高のお肉と最高のお酒で
おもてなし
テイクアウト商品の
ネット予約ができます。
ネット予約はこちら
お知らせNEWS
2023年3月31日
ゴールデンウィークの営業について
ゴールデンウィーク中は通常営業とさせていただきます。 5月1日（月）のみ定休日となりますのでご注意ください。 皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。
2023年3月31日
サミット開催による臨時休業のお知らせ
サミット開催に伴い交通規制や仕入れの都合により下記期間を臨時休業とさせていただきます。 5月20日（土）、5月21日（日）、5月22日（月・定休） 上記期間はお弁当のお受け取りもお休みとさせていただきます。 5月23日（ […]
2022年12月1日
12月・年末年始の店休日のお知らせ
12月の店休日のお知らせです。 12月5日（月）、12日（月）、19日（月）、26日（月） また、年末年始のお休みは以下の通りです。 冬季休業 12月31日（土）、1月1日（日）〜1月4日（水） 夜の営業は1月5日（木） […]
2022年11月6日
11月の店休日のお知らせ
11月の店休日のお知らせです。 11月7日（月）、14日（月）、21日（月）、28日（月） 店休日でもお弁当のお渡しやご注文は可能です。 ご迷惑をおかけしますがご理解のほどよろしくお願いしたします。
心
おもてなし
市内中心部の喧騒から少し離れ、
極上の和牛に舌鼓
こだわりのお肉とお酒を、
最高のおもてなしとともに
味
A5ランク和牛
地元「広島牛」をはじめ
「宮崎牛」や「神戸牛」など
全国に名高いA5ランク和牛を、
店長自ら厳選して仕入れております。
匠の目利きによる極上のお肉を
是非お召し上がりください。
メニューMENU
匠厳選
- 極上サーロイン （200g)
- 四、八〇〇円
- ナイトの称号を与えられたお肉。上質な脂が口の中でとろける食感です。
- 極上フィレ （シャトーブリアン）
- 四、二〇〇円
- 牛肉の中でも最も柔らかいフィレ肉の芯の部分です。お箸で切れる柔らかさです。
- 極上ミスジ
- 二、五〇〇円
- 常温でとろける魅惑のサシ。赤身と脂身の絶妙なバランスをお楽しみください。
技
お弁当
お店の味をそのままに
A5ランク和牛の焼き肉弁当
お好きなところで「匠の味」を
お召し上がりいただけます。
ご自宅用はもちろん贈り物にもどうぞ。
テイクアウトメニュー
- 肉匠焼肉弁当
- 二、一六〇円
- A5ランク和牛を楽しめる定番のお弁当。ボリュームたっぷりの焼肉をお好みの場所でお楽しみください。
注文する外部サイトが開きます。
- 肉匠焼肉弁当-極上-
- 二、七〇〇円
- 肉匠焼肉弁当がさらに上質のお肉にグレードアップ！ボリュームと極上和牛美味しさを楽しめる一品
注文する外部サイトが開きます。
- 肉匠焼肉二段弁当
- 三、二四〇円
- ワンランク上のお弁当。日替わりでご用意する極上のお肉をお店と同じ塩とタレでお楽しみいただきます。
注文する外部サイトが開きます。
※掲載の写真は調理前のイメージです。
お弁当には調理したお肉が入ります。
処
アクセス
隠れ家の様な佇まい
扉を開けて一歩踏み入れば
此処は食を愉しむ匠の味処
心ゆくまでお過ごしください
